El «jugo variado» o mixto es una mezcla popular y nutritiva de frutas y vegetales, destacando combinaciones, para mejorar el colesterol, cero artritis, cero cansancio y otros beneficios.
Los ingredientes son los siguientes:
2 Tomates rojos medianos.
1 o 2 Dientes de Ajo crudo (pelados).
El Jugo de 1 Limón entero.
1/2 Vaso de Agua (125 ml) o al gusto.
Una pizca de Pimienta Negra (opcional, para mejorar la absorción del Licopeno).
Preparación:
Combinar: Coloca los tomates cortados, los dientes de ajo, el jugo de limón y el agua en una licuadora.
Licuar: Mezcla hasta obtener un jugo homogéneo y fino.
Consumo: Sirve inmediatamente sin colar. Si deseas, añade una pizca de pimienta negra; aunque el Licopeno se absorbe mejor con grasas y calor, la pimienta negra contiene piperina que puede mejorar la absorción de nutrientes en general.
Modo de Toma y Precauciones
Dosis: Un vaso al día.
Momento Clave: Beber en la mañana o al mediodía para aprovechar el efecto diurético del ajo
Nota Vital: Para la próstata, el Licopeno se absorbe mejor cuando el tomate es ligeramente cocido o combinado con una pequeña cantidad de aceite (puedes añadir una cucharadita de aceite de oliva a este jugo, o consumir este jugo en su forma cruda y asegurar tu ingesta de Licopeno cocido en otras comidas