El jugo de guanábana es una bebida que puede proporcionar algunos beneficios para la salud, como ayudar a bajar de peso, evitar la anemia, combatir el estreñimiento, mantener la salud de la piel y prevenir la presión alta.
Estos beneficios son posibles debido a que la guanábana es una fruta con buenas cantidades de flavonoides y de vitamina C, además de contener fibras, nutrientes y compuestos bioactivos que poseen propiedades antioxidantes, laxantes y antiinflamatorias.
Batido de guanábana, guayaba y tomate especial para personas con diabetes.
Ingredientes:
• 1 taza de pulpa de guanábana (sin semillas)
• 1 guayaba madura (puedes colar para evitar muchas semillas)
• 1 tomate maduro
• 1 taza de agua fría o leche vegetal sin azúcar
• Hielo al gusto
• Stevia o unas gotas de limón (opcional, si deseas suavizar el sabor)
Preparación:
1. Lava bien la guayaba y el tomate.
2. Retira la cáscara y semillas de la guanábana.
3. Corta todos los ingredientes en trozos.
4. Colócalos en la licuadora junto con el agua o leche vegetal.
5. Licúa hasta que quede suave y homogéneo.
6. Sirve frío y consume de inmediato.
Beneficios:
• Guanábana: rica en antioxidantes y fibra, ayuda a regular la glucosa en sangre.
• Guayaba: baja en índice glucémico, contiene vitamina C y fibra.
• Tomate: aporta licopeno, que protege el corazón y ayuda a controlar el azúcar.
👉 Este batido es nutritivo, refrescante y puede formar parte de una alimentación balanceada para la diabetes.